MYK Restoran (Mehmet Şef) Menü Fiyatları nedir? MYK Restoran, İstanbul’un seçkin lezzet duraklarından biri olarak öne çıkıyor. Mehmet Şef’in ustalıkla hazırladığı özel menüler, misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. MYK restoran fiyat listesi, kaliteli malzemeler ve özenli sunumlarla hazırlanan lezzetleri yansıtıyor.
MYK restoran menü seçenekleri, geleneksel ve modern mutfağın en özel örneklerini bir araya getiriyor. Misafirler ana yemeklerden başlangıçlara, tatlılardan özel içeceklere kadar geniş bir yelpazede seçim yapabiliyor. Bu makalede, Mehmet Şef’in imza lezzetlerini ve güncel menü fiyatlarını detaylı olarak inceleyeceğiz.
MYK Restoran (Mehmet Şef) Menü Fiyatları – Güncel Fiyat Listesi 2025
- Pastrami: 1350 TL
- Gece: 1300 TL
- Kuzu Omurga (2 kişilik): 2600 TL
- Kılıç Şiş: 1400 TL
- Dana Fileto: 1400 TL
- Çıralı Risotto: 1300 TL
- Antrikot: 1300 TL
- Asado: 1300 TL
- Dana Eteği İskender: 1300 TL
- Kuzu İncik: 1200 TL
- Fitilli Kuzu Gerdan: 1300 TL
- Ördek Sirit: 1400 TL
- Enderun Köfte: 900 TL
- Tavuk Şaşlık: 850 TL
MYK Restoran’ın menüsü, mevsimsel döngülerde sürekli yenilenen zengin içeriğiyle dikkat çekiyor. Menü kategorileri arasında Soğuk Başlangıçlar, Paylaş-Lezzet ve Denizden seçenekleri öne çıkıyor.
Soğuk başlangıçlar bölümünde yerli peynir çeşitlerinden oluşan tabaklar, özenle hazırlanmış deniz ürünleri ve geleneksel Türk mutfağının modern yorumları bulunuyor. Özellikle incir püresi ve yanık ceviz eşliğinde sunulan peynir tabağı, misafirlerin favorileri arasında yer alıyor.
Paylaş-Lezzet kategorisinde öne çıkan lezzetler:
- Çi-Karides (limon yaprakları ve chutney sos ile)
- Ege Otlu Mücver (çiğ domates ve keş yoğurdu eşliğinde)
- Uykuluklu İçli Kokoreç (manda yoğurdu ile)
MYK Restoran Deniz Ürünleri Yiyecek Menü Fiyatları
- Istakoz: 2300 TL
- Ahtapot Maltız (2 Kişilik): 1700 TL
- Alabora Risotto (2 Kişilik): 2400 TL
- Denizden Makarna (2 Kişilik): 2400 TL
- Sakızlı Ahtapot: 1100 TL
- Deli Kalamar: 950 TL
- Yassı Erişte Ahtapot: 1100 TL
- Somon: 1300 TL
MYK Restoran Salata Menü Fiyatları
- Roka Salata: 520 TL
- Narlı Kuyu Salata: 520 TL
MYK Restoran Paylaşım Tadım Sıcak Menü Fiyatları
- Çi-Karides: 700 TL
- Uykuluklu İçli Kokoreç: 700 TL
- Ispanak Lokması: 600 TL
- Humus & Sucuk: 720 TL
- Karides Dinamit: 950 TL
- Çubuk Patlıcan: 600 TL
- Zeliha Anadan Erişte: 700 TL
- Keşli Mantı: 600 TL
- Mantar: 600 TL
- Nohut Mücver: 600 TL
Mehmet Şef’in Özel Lezzetleri ve Fiyatları
Mehmet Şef’in mutfağında, bulunduğumuz coğrafyanın değerli ürünleri özgün tariflerle buluşuyor. Chef’s Table deneyimi, özel gecelerde yemeklerin hikayelerini ritüellerle birleştiren özel sunumlarla dikkat çekiyor.
Restoranın imza lezzetleri arasında şu özel tabaklar öne çıkıyor:
| Özel Lezzetler | Öne Çıkan Özellikler |
|---|---|
| Ahtapot Maltız | Uzun süre pişirilmiş, sarımsak cipsi ile |
| Alabora Risotto | Karides, langust ve vongole ile |
| Kuzu Omurga | Mantarlı firik pilavı eşliğinde |
| Galaksi Tatlısı | Kestane püresi ve çikolata harmonisi |
Mehmet Şef’in özel menüsünde vejetaryen ve vegan seçenekler de bulunuyor. Fit Bowl gibi sağlıklı alternatifler, maş fasulyesi ve avokado gibi besleyici malzemelerle hazırlanıyor. Öğle ve akşam yemeği servislerinde farklı menü seçenekleri sunuluyor.
Restoranın en dikkat çekici özelliklerinden biri de Denizden kategorisinde yer alan taze deniz mahsulleri. Balık tezgahında sergilenen günlük deniz ürünleri, farklı pişirme teknikleriyle hazırlanarak misafirlere sunuluyor.
Soru: Mehmet Yalçınkaya’nın sahibi olduğu restoran sayısı kaçtır?
Cevap: Mehmet Şef, İstanbul Yeşilköy’de MYK Restoran ve Bodrum’da Denizden Restoran olmak üzere iki restorana sahiptir.
Soru: Mehmet Şef şu anda hangi işlerde çalışıyor?
Cevap: Mehmet Şef, MasterChef Türkiye’de jüri üyeliği yapmakta ve aynı zamanda bir gazetede köşe yazarlığı görevini sürdürmektedir.
Diğer şeflerin menü fiyatları için:
Filo D’olio (Danilo Zanna) Menü Fiyatları – Güncel Fiyat Listesi 2025
Efendy (Somer Şef) Menü Fiyatları – Güncel Fiyat Listesi 2025
Myk Restoran web sitesi için tıklayın.
